Barbados è un’isola dei Caraibi che produce Rum oltre tre secoli, indicando in questo Stato la nascita della parola Rum con un documento del 1651 che denunciava la produzione di una bevanda denominata Rumbullion, dall'inglese “rumble” (gorgogliare) e “boil” (bollire). Primato che venne consolidato dalla distilleria Mount Gay che mezzo secolo più tardi iniziò a produrre questo distillato, diventando il marchio di Rum più antico al mondo.