Amaro Time

Un Elisir di lunga vita, ma soprattutto l’immancabile dopo cena realizzato dalla miscela di decine di ingredienti tra erbe, spezie ed estratti capaci di creare un liquore profumato, erbaceo, morbido ed eclettico. Una bevanda dalle multiformi sensazioni e sapori che delineano uno stile ben preciso.

Una tradizione nata a cavallo del XX secolo a Milano e poi diffusa in tutta Italia.

Ricette antiche ed ingredienti segreti per un piacere da gustare in compagnia o come ingrediente per un cocktail.

Nato secoli fa come digestivo naturale, oggi viene proposto in diverse interpretazioni: dalle espressioni più aromatiche a toni più amari, dalle erbe officinali del Trentino al cardo selvatico dell’Etna, dalla periferia di Roma alle coste della Sardegna.

Ricette tramandate di padre in figlio che vogliamo proporvi con questa nostra selezione.

La nostra selezione

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